餡ぷでぃんぐ

なめらかなプリンのやわらかな口当たりに、小豆餡のやさしい甘さとコクが溶け込み、和と洋がすっとひとつにまとまります。ひと口すくえば、ほろ苦いカラメルと餡のふくよかな風味が重なって、どこか懐かしくも新しい味わい。和菓子党にも洋菓子党にも楽しんでもらえるようにと考えられた、欲ばりな仕立てです。

冷やしてスプーンですくえば、ちょっと贅沢なおやつの時間に。あんこ好きなら一度は試したくなる、滋賀のユニークな一品です。