三重限定 カマンベールチーズケーキ

カマンベールチーズの風味を白餡ベースの生地に閉じ込め、しっとりと焼き上げています。

使われているのは、三重県で大正元年に創業した水谷養蜂園の国産はちみつ。歴史あるはちみつのまろやかな甘みが、チーズのコクをそっと包み込みます。原材料には白餡やナチュラルチーズパウダーが使われ、甘さとほんのりした塩気のバランスが絶妙なんです。

和菓子のようでいて、ひと口食べるとチーズの香りがふわっと立つ意外性も、このお菓子の楽しいところです。9個入りで手頃な価格と、伊勢志摩エリアで広く買える手軽さも魅力。ばらまき土産にちょうどいいサイズ感です。