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真珠の塩 スイートポテト

鳥羽の海で真珠貝や真珠とともに炊き上げる「真珠の塩」を使った、ちょっと贅沢なスイートポテトです。

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由来の物語

編集部

鳥羽の海で真珠貝や真珠とともに炊き上げる「真珠の塩」を使った、ちょっと贅沢なスイートポテトです。

あこや貝の真珠層から溶け出すまろやかな塩味が、さつまいものやさしい甘さをぐっと引き立てます。素材本来の風味を大切に、ひとつずつ丁寧に焼き上げた黄金色の生地は、しっとりとした上品な口あたり。東海・北陸エリアの地域特産品賞にも選ばれた実力派です。真珠の里・鳥羽ならではの塩の旨みを、おいもの甘さと一緒に味わえる、素朴であたたかいお菓子。個包装で配りやすいので、家族みんなで楽しめます。ほっとひと息つきたいおやつの時間に、ぜひどうぞ。

全国うまいマップ編集部

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