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愛知県洋菓子

名古屋ひとくちバウム

しっとり生地を一口サイズに、配りやすく仕立てたバウムクーヘンです。

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由来の物語

編集部

しっとり生地を一口サイズに、配りやすく仕立てたバウムクーヘンです。

名古屋駅で人気のこのひとくちバウムは、ふんわりしっとりと焼き上げたバウムクーヘンを、ぱくっと食べられる小さなサイズにカットした一品。

バターと卵のやさしい風味が、口に入れた瞬間にふわりと広がります。年輪のように重なった生地のしっとりとした食感は、何個でも食べたくなるおいしさ。一つずつ個包装されているので、職場や友人へのばらまき土産にぴったりです。日持ちもして手も汚れにくく、お土産として頼りになる存在。名古屋を訪れたら気軽に手に取りたい、定番の焼き菓子です。

全国うまいマップ編集部