由来の物語
編集部二重仕立ての生地に、和と洋の出会いが折り重なります。
「名古屋ふらんす」は、和菓子のおもちをフランス生まれの焼き菓子と組み合わせる、和洋折衷をコンセプトにしたブランド。その流れをくむこのドゥーブルタルトは、二重(ドゥーブル)に仕立てた生地にクリームを詰めた洋風の焼き菓子です。
しっかりとした食べ応えがあり、ひと切れでも満足感のある仕上がりです。生地の香ばしさとクリームのまろやかさが、ゆっくりと口の中で溶け合います。和菓子のおもち文化を背景に持つ、名古屋らしい一品でもあります。お茶やコーヒーのお供に、午後のひとときを豊かにしてくれます。
全国うまいマップ編集部
お取り寄せ
PR名古屋ふらんす ドゥーブルタルトをお取り寄せ
旅先の味を、家の食卓へ。楽天市場の検索結果を開きます。