由来の物語
編集部豊橋の穂の菓が手がけるフィナンシェのオレンジショコラ版。
豊橋は農業が盛んな東三河の中心都市で、穂の菓はその地で焼き菓子を丁寧に作り続けている。オレンジとショコラの組み合わせが上品な一品。
全国うまいマップ編集部
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