由来の物語
編集部口に入れるとほろほろとほどける、繊細な口どけのクッキーです。
作り手の萌シェがこだわるのは、愛知県西尾産の抹茶。西尾市は、抹茶の原料となるてん茶の生産で全国トップクラスを誇る、知る人ぞ知る抹茶の里です。その上質な抹茶を惜しみなく使い、とろけるような食感のクッキーに仕上げました。緑あざやかな見た目も美しく、生地からは抹茶の豊かな香りがふわりと広がります。お茶の時間がぐっと特別なものになります。
ほどけた瞬間に立ちのぼる、深い抹茶の風味とほろ苦さ。西尾の抹茶の実力を、上品なクッキーで心ゆくまで堪能できる、抹茶好きへの贈り物にもうれしい一品です。
全国うまいマップ編集部
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