由来の物語
編集部1891年創業という長い歴史をもつ熱海の洋菓子店「菓子の木」。
その人気ナンバーワン商品が、この「熱海だいだいダックワーズ」です。
だいだいは熱海ゆかりの柑橘。そのマーマレードを、なめらかなバタークリームに練り込んでダックワーズにはさみました。だいだいのほのかなほろ苦さと、バタークリームのやさしい甘さが調和し、口の中に温かみのある味わいが広がります。熱海ブランドにも認定された、地元自慢の一品です。
外はサクッ、中はしっとり。ひとくちごとに、だいだいのさわやかな香りがふわりと立ちのぼります。親しみやすいのに、どこか上品。長く愛されてきた理由が、ひと口でわかる。熱海みやげの定番として、安心して選べるお菓子です。
全国うまいマップ編集部
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