するがラスク

その土地らしさを洋菓子で表現したのが、この「するがラスク」です。

手づくりのフランスパンに、バターの豊かな風味と、お茶のほのかな香りをまとわせて、サクサクに焼き上げました。茶どころ駿河の名にふさわしく、ひとくちごとにお茶の気配がやさしく漂います。JR静岡駅で手軽に買えるので、旅の締めくくりのおみやげにも、ちょっとした手土産にもうってつけです。

かりっと軽い歯ざわりに、バターのコクとお茶の香りが重なります。シンプルだからこそ飽きがこず、いくつでも手がのびてしまう一品。コーヒーにも、もちろん緑茶にも。駿河らしさを気軽に持ち帰れます。