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静岡県洋菓子

桜ばーむ

桜の名所として知られる伊豆高原にちなんだ、桜風味のバウムクーヘンです。

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由来の物語

編集部

桜の名所として知られる伊豆高原にちなんだ、桜風味のバウムクーヘンです。

一層一層ていねいに焼き上げた、しっとりふわふわの生地に、桜のやさしい香りをまとわせています。

伊豆高原の駅から続く桜並木は、約600本もの桜がトンネルのように連なる、伊東の花の名所。春にはライトアップも行われ、多くの花見客でにぎわいます。そんな春の風景を思わせる、季節感あふれる焼き菓子です。

バウムクーヘンは「年輪を重ねる」縁起のよさから、贈り物にも喜ばれるお菓子。桜のやさしい香りとともに、ひと足早い春のひとときを味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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