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ぬまづ花見煎餅 fujisen

静岡県和菓子

ぬまづ花見煎餅 fujisen

雪をかぶった富士山の形をした、一口サイズのかわいいお煎餅です。

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由来の物語

編集部

雪をかぶった富士山の形をした、一口サイズのかわいいお煎餅です。

明治40年創業のぬまづ花見煎餅は、手作りにこだわる沼津の米菓専門店。沼津は古くから富士山の絶景スポットとして知られ、その富士をかたどったのが「fujisen」です。国産うるち米で焼いた生地に、雪化粧を思わせる白い頂をのせ、醤油・抹茶・梅など多彩な味を個包装で楽しめます。

手作りならではのパリッとした軽い食感と、ひとつずつ違う味わいが嬉しい一品です。富士山の形がそのままお菓子になった愛らしい見た目も魅力。世界遺産・富士山のお膝元、沼津からの手土産にぴったりのかわいいお煎餅です。

全国うまいマップ編集部

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