由来の物語
編集部福井銘菓・羽二重餅を、洋風にアレンジ。
やわらかな餅でチョコをやさしく包んだ一品です。
絹のようになめらかな羽二重餅の中に、チョコレートをそっと閉じ込めました。甘すぎないチョコと、もちもちの餅生地の相性が抜群。和と洋が、口の中でやさしく溶け合う、新しい福井のお土産です。
ひと口かじれば、餅のもちもちと、チョコのまろやかさが重なります。甘すぎないチョコと、絹のような餅生地のバランスが絶妙です。個包装なので、職場や友人へのばらまき土産にもぴったり。気軽につまめて、福井らしさも感じられる、うれしい一粒です。
全国うまいマップ編集部
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