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羽二重ちょこ包み

福井県和菓子

羽二重ちょこ包み

福井銘菓・羽二重餅を、洋風にアレンジ。

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由来の物語

編集部

福井銘菓・羽二重餅を、洋風にアレンジ。

やわらかな餅でチョコをやさしく包んだ一品です。

絹のようになめらかな羽二重餅の中に、チョコレートをそっと閉じ込めました。甘すぎないチョコと、もちもちの餅生地の相性が抜群。和と洋が、口の中でやさしく溶け合う、新しい福井のお土産です。

ひと口かじれば、餅のもちもちと、チョコのまろやかさが重なります。甘すぎないチョコと、絹のような餅生地のバランスが絶妙です。個包装なので、職場や友人へのばらまき土産にもぴったり。気軽につまめて、福井らしさも感じられる、うれしい一粒です。

全国うまいマップ編集部

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