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a noeud~結~

福井県洋菓子

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五月ヶ瀬が一つ一つ手作業で生地を結んで焼く繊細なパイ菓子。

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由来の物語

編集部

五月ヶ瀬が一つ一つ手作業で生地を結んで焼く繊細なパイ菓子。

機械化できない手結びゆえ大量生産不可、ラム酒が香るサクほろ食感。

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