由来の物語
編集部佐渡の空を舞うトキが、かわいいお菓子になりました。
佐渡市のトキの森公園は、国の特別天然記念物トキを間近で見られる人気スポット。その売店で販売されているのが、このトキちゃん いちごチョコもちです。コロンとした円柱形の両側をピンクの紐で結び、トキの羽を思わせるデザイン。前面には愛らしいトキの顔が大きく描かれています。
白い粉に包まれたほんのりピンク色のひと口もちは、中にいちご味のチョコ餡が入っています。やわらかな食感とやさしい甘さは、まるで和菓子のよう。佐渡でしか買えない限定みやげとして、見た目のかわいさでも喜ばれる、旅の思い出にぴったりの一品です。
全国うまいマップ編集部
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