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神奈川県洋菓子

泉屋東京 アソートパックス

サクサクとした軽やかな歯ざわりと、素朴であたたかな味わい。

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由来の物語

編集部

サクサクとした軽やかな歯ざわりと、素朴であたたかな味わい。

泉屋東京店のクッキーは、世代を超えて愛されてきた日本のクッキーの原点です。

創業者の泉伊助夫妻は、アメリカ人宣教師の家庭でクッキー作りを学び、研究を重ねました。1923年に京都へ移り、評判を呼んだ末に1927年、泉屋の看板を掲げて販売を始めます。日本ではじめて本格的なクッキーを売った店として知られ、子どもが「浮輪に似ている」と言ったことから生まれた浮輪形の「リングターツ」は、今も看板の存在です。

いくつもの種類を詰め合わせたアソートは、缶を開けるたびにどれを選ぼうかと迷う楽しさがあります。ひと口ごとに、長く受け継がれてきた変わらないおいしさが広がる、贈りものにもうれしい逸品です。

全国うまいマップ編集部

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