由来の物語
編集部葉巻のかたちをしたシガールで名高いヨックモックが手がける、さくさくキャラメリングです。
シガールづくりで培ってきた確かな生地の技が、この一枚にもしっかりと息づいています。さくさくと軽やかに焼き上げた生地に、キャラメルの香ばしい甘さを重ねました。シンプルな仕立てだからこそ、つくり手の丁寧さがそのまま味に表れています。
かじるとほろりと崩れ、口の中でキャラメルの風味がふわりと広がります。軽やかな口どけは、コーヒーや紅茶のおともにぴったり。ティータイムを上品に彩る、贈っても喜ばれるおみやげ。ヨックモックらしい確かな品質が、味の端々に感じられます。
全国うまいマップ編集部
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