パティスリーキハチ バームクーヘン

切り口が幸せの輪を思わせることから、お祝いや贈りものに長く好まれてきました。

こちらは、シェフ熊谷喜八が開いたレストランKIHACHIのデザートから生まれた、パティスリーキハチの一品です。生地を一枚一枚焼きながら巻き上げてできた層は、きめが細かく、しっとりとした口あたりに仕上がっています。

卵とバターのやさしい香りが、ひと切れごとにふわりと広がります。お祝いの席にも、ふだんのおやつにもふさわしい、間口の広い焼き菓子。大切な方への贈りものにもうれしい一品です。