由来の物語
編集部ザクッと香ばしい歯ざわりのあとに、濃厚なショコラの甘さとほろ苦さがひろがります。
カリッと焼き上げたラスクに、チョコレートがたっぷりしみ込んだ、贅沢な一品です。
ラスクは、焼いたパンをもう一度こんがり焼き上げる、ヨーロッパ生まれの保存菓子です。そこにガトーショコラの濃厚な味わいを重ねたのが、この焼きガトーショコラ・ラスク。サクサクの軽やかさと、チョコのコクが同時に楽しめます。香ばしさと甘さの重なりが心地よく、コーヒーや紅茶のおともにぴったりです。
ひと口で満ち足りる、しっかりとした味わい。チョコ好きへの手みやげに、よろこばれるおみやげです。
全国うまいマップ編集部
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