由来の物語
編集部ほっくりした栗の甘みが、上品に口へ広がります。
池袋の老舗・三原堂を代表する、栗の銘菓「栗豊香」です。
三原堂は昭和12年(1937年)、池袋に創業した和菓子店。すぐ近くに住んだ文豪・江戸川乱歩にも親しまれ、全国和菓子大品評会で大臣賞を受けた実力の名店です。この栗豊香は、ていねいに炊き上げた栗を生かしたお菓子で、栗本来のやさしい風味がしっとりと味わえます。素材のおいしさを大切にした、老舗らしい落ち着いた一品です。
栗のほっくりした甘さが、ゆっくりと広がります。お茶の時間にも、贈り物にもふさわしい銘菓です。
全国うまいマップ編集部
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