つやつやのチョコレートを割ると、なかからいちごの甘酸っぱい香りがふわりと立ちのぼります。
ひと粒ふくめば、苺の甘ずっぱさと、とろけるチョコのコクが重なり合います。
「ショコラ・ド・フレーズ」は、フランス語でいちごのチョコレートという意味。フリーズドライにしたいちごをまるごとチョコでつつんだり、いちご風味のショコラに仕立てたりと、苺とチョコの相性のよさを存分に楽しめる一品です。
甘さのなかにほのかな酸味がきいて、ひと粒、またひと粒と手がのびます。
見た目もかわいらしく、贈りものにもよろこばれるおみやげです。
全国うまいマップ編集部
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ショコラ・ド・フレーズ(ホワイトチョコレート)選択中
つやつやのチョコレートを割ると、なかからいちごの甘酸っぱい香りがふわりと立ちのぼります。ひと粒ふくめば、苺の甘ずっぱさと、とろけるチョコのコクが重なり合います。 「ショコラ・ド・フレーズ」は、フランス語でいちごのチョコレートという意味。フリーズドライにしたいちごをまるごとチョコでつつんだり、いちご風味のショコラに仕立てたりと、苺とチョコの相性のよさを存分に楽しめる一品です。 甘さのなかにほのかな酸味がきいて、ひと粒、またひと粒と手がのびます。 見た目もかわいらしく、贈りものにもよろこばれるおみやげです。
ショコラ・ド・フレーズ(ストロベリーピンク)
いちごとチョコレートを重ね合わせた、ときめくショコラ菓子です。 こちらは愛らしいストロベリーピンク。甘酸っぱい苺の風味が、まろやかなチョコレートにとろりと溶け合います。