fika(フィーカ) ドロンマル プレーン

fika(フィーカ) ドロンマル プレーン選択中

サクッと崩れたバタークッキーが、口のなかでほろりとほどけていきます。ジャムをのせた「ハッロングロッタ」のやさしい甘さが、コーヒーによく似合う一品です。 「fika（フィーカ）」は、スウェーデン語でコーヒーを片手にひと息つく時間のこと。その名のとおり、スウェーデンやフィンランド、ノルウェーといった北欧の伝統菓子を集めた、伊勢丹新宿店生まれのブランドです。 素朴であたたかい味わいと、思わず手にとりたくなる愛らしいパッケージが、たくさんのファンに選ばれてきました。 ゆっくりお茶をいれて、北欧のティータイムを楽しみたくなる、そんな焼き菓子です。

fika(フィーカ) ドロンマル ココア

北欧菓子フィーカの「ドロンマル」。割れた表面の丸い姿が愛らしい、サクサクのクッキーです。 こちらはココアを練り込んだ一品。ほろほろの食感に、香ばしいカカオのほろ苦さがふわり。

fika(フィーカ) ペッパルカーコル

北欧のくつろぎのひとときを思わせる、フィーカの焼き菓子です。 こちらはスパイスを利かせたペッパルカーコル。サクッと軽やかな生地に、シナモンの香りがふんわり広がります。

fika(フィーカ) フィンスカピンナー

北欧のおやつの時間「フィーカ」を名に持つ、スウェーデン菓子のお店の一品です。 フィンスカピンナーはアーモンドをのせた指形のサブレ。ザクッと軽い歯ざわりと香ばしさが楽しめます。

fika(フィーカ) ハーべルグリンクッキー

スウェーデンの「お茶の時間」を意味するfikaの、北欧らしいやさしいクッキーです。 アーモンドをきかせた、さっくり軽やかな一枚。ナッツの香ばしさとバターの甘さが、ふわりと重なります。

fika(フィーカ) ハッロングロットル アプリコット

北欧の「お茶の時間」を名にしたfikaの、本場スウェーデンのお菓子です。 さっくりした生地のくぼみに、アプリコットジャムをのせた一品。甘ずっぱさとバターの香りが重なります。

fika(フィーカ) ハッロングロットル ストロベリー

北欧スウェーデン菓子をモチーフにした、fika（フィーカ）です。 こちらはジャムを包んだ伝統菓子ハッロングロットル。サクサクの生地に苺ジャムの甘酸っぱさがじゅわっと広がります。

fika(フィーカ) ショクラッドスニット

北欧で「お茶の時間」を意味するfikaが手がける、おしゃれな焼き菓子です。 チョコレートを練り込んだクッキーが、ほろほろと崩れて軽やかに香り、コーヒーによく合います。