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埼玉県洋菓子

十万石 しょこらまん

「うまい、うますぎる」の十万石ふくさやが、薯蕷まんじゅうの技術を活かしてチョコレート餡を包んだ、遊び心あふれる創作菓子が「しょこらまん」です。

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由来の物語

編集部

「うまい、うますぎる」の十万石ふくさやが、薯蕷まんじゅうの技術を活かしてチョコレート餡を包んだ、遊び心あふれる創作菓子が「しょこらまん」です。

和菓子らしいやわらかな薯蕷の皮を割ると、なかからなめらかなショコラがとろりと現れます。和と洋という、一見遠い二つが出会う意外な組み合わせに、長く愛されてきた老舗の自由な発想がのぞきます。

いつもの十万石まんじゅうとはひと味違う、新鮮な驚き。和菓子好きの方にも、洋菓子好きの方にも喜ばれる、間口の広いおいしさです。老舗の新たな一面に出会える、楽しい一品をぜひ味わってみてください。

全国うまいマップ編集部