由来の物語
編集部「うまい、うますぎる」で知られる十万石ふくさやが、さつまいもの風味を存分に活かして仕上げたのが「彩の国ぽてと」です。
和菓子の老舗が手がける、ちょっと意外な洋風の焼菓子です。
まんじゅうづくりで培われた技が光り、和菓子ならではの繊細さと、洋菓子の親しみやすさが、ひとつのお菓子のなかで心地よく同居しています。
スイートポテトを思わせる、さつまいものやさしい甘さは、温かいお茶にも、香り高いコーヒーにもよく合います。子どもから年配の方まで、幅広い世代に親しまれる味わいです。老舗の確かな技が生んだ、ほっとひと息つきたくなる一品です。
全国うまいマップ編集部
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