ガトーフェスタハラダ グーテ・デ・ロワ ソムリエ イタリアン

トマトピューレ・ペースト・ドライトマトの3種を練り込み、水を一切加えずトマトの水分だけでフランスパンを仕込む。バジルとチーズが効いた、ビールにも合う一枚。