由来の物語
編集部ドライフルーツやナッツがぎっしり詰まった、ずっしりとした焼き菓子。
少しずつスライスして味わう、クリスマスのお菓子です。
シュトーレンは、もともとドイツ発祥の伝統菓子。クリスマスを待つあいだ、少しずつ切り分けて食べる習わしがあります。これを手がけるのは、那須高原の「御用邸チーズケーキ」で知られるチーズガーデン。チーズ菓子の専門店ならではのアレンジで、季節限定で登場します。日が経つごとに味わいが深まっていくのも、シュトーレンの楽しみのひとつです。
紅茶やワインとともに、ゆったりとした冬のひとときをどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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