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栃木県和菓子

かっぱえびせん にんにく醤油味

ぱりっ、さくっと軽い歯ざわり。

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由来の物語

編集部

ぱりっ、さくっと軽い歯ざわり。

おなじみのかっぱえびせんに、にんにくと醤油の香ばしさが加わりました。食べはじめると、ついつい止まらなくなります。

手がけるのは、米菓やスナックでおなじみのカルビー。このにんにく醤油味は、東北・関東甲信越地方の限定品です。天然えびを殻ごとまるごと使い、油で揚げずに煎るノンフライ仕立て。関東で親しまれる濃口醤油をベースに、青森県産にんにくのパウダーを100%きかせています。

じわっと広がるにんにくの風味は、おやつにもおつまみにもぴったり。この地域でしか出会えない一袋です。

全国うまいマップ編集部

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