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栃木県洋菓子

日光カステラ本舗 ねこバウム

箱に描かれた愛らしい猫が、日光東照宮の「眠り猫」を思わせる。

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由来の物語

編集部

箱に描かれた愛らしい猫が、日光東照宮の「眠り猫」を思わせる。

猫好きの心をくすぐる、可愛らしいバウムクーヘンです。

手がけるのは日光カステラ本舗。栃木県産の小麦粉と卵を使い、ふんわり柔らかく焼き上げています。甘さは控えめで、コーヒーにも紅茶にもよく合う、毎日のおやつにちょうどいい味わいです。電子レンジで少し温めると、ふんわり感とバターの香りがいっそう引き立ちます。

日光東照宮の眠り猫といえば、世界遺産を彩る名彫刻として知られた存在。その猫にちなんだデザインは、猫好きへの贈り物にも喜ばれます。日光土産に、ほっこり和める一品をどうぞ。

全国うまいマップ編集部

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