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大麦ダクワーズ カカオチョコレート

足利の大麦工房ロアが栃木県産大麦100%で焼き上げるフランス伝統菓子ダクワーズのチョコ味。

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由来の物語

編集部

足利の大麦工房ロアが栃木県産大麦100%で焼き上げるフランス伝統菓子ダクワーズのチョコ味。

地元農家が育てた大麦を焙煎して粉にした「麦こがし」のサクッと香ばしい生地に、カカオクリームのほろ苦さが調和する。1997年の発売以来続くロングセラー。

全国うまいマップ編集部

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