由来の物語
編集部名前のインパクトで、ついお土産話になってしまう一品です。
「なんじょだべ」とは、山形弁で「どうですか?」を意味する言葉。その方言を冠したユニークなお菓子で、最中の皮にクッキー生地を合わせた、和洋折衷の新しい食感が楽しめます。サクサクとした軽やかな口当たりが、なんとも新鮮です。
渡すときに「これ、なんじょだべって読むんだよ」と一言添えれば、それだけで場が和みます。山形の方言を味わいながら楽しめる、遊び心たっぷりのお菓子。旅の思い出と一緒に、ちょっとした会話のきっかけも持ち帰れる一品です。味も食感もしっかりおいしいので、名前負けしないのも嬉しいところ。
全国うまいマップ編集部
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