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ずんだスナック

東北名物のずんだを、手軽なスナック菓子にした一品です。

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由来の物語

編集部

東北名物のずんだを、手軽なスナック菓子にした一品です。

ずんだは、枝豆をすりつぶして作る鮮やかな緑色のあん。宮城・山形・福島など南東北で古くから親しまれてきた郷土の味で、伊達政宗が陣太刀の柄で豆を砕いた説など、名前の由来には諸説あるのも面白いところです。その枝豆の青い風味と塩気を、サクサクのスナックに閉じ込めました。

軽い食感でついつい手が止まらなくなり、お値段も手頃です。東北のお土産コーナーでは定番の一角を占めていて、ばらまき用にもちょうどいい一袋です。緑色の見た目も、東北土産らしくて楽しい一品です。

全国うまいマップ編集部