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山形県和菓子

寒月堂 くじら餅 白砂糖くるみ

尾花沢の老舗・寒月堂が作る伝統菓子「くじら餅」の白砂糖くるみ味。

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由来の物語

編集部

尾花沢の老舗・寒月堂が作る伝統菓子「くじら餅」の白砂糖くるみ味。

もち米と白砂糖で練り上げた生地にくるみが散りばめられ、もっちりした食感と上品な甘さが広がる。銀山温泉のお土産としても定番で、日持ちするのも嬉しいところ。

全国うまいマップ編集部

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