由来の物語
編集部幾重にも重なるパイ生地が、サクサクと心地よい音を立てます。
「北菓楼 夢がさね」は、砂川市の人気菓子店・北菓楼がつくる、層を重ねたパイ菓子です。
北菓楼は、しっとりとしたバウムクーヘンやシュークリームで知られる北海道の銘菓店。そんな名店が手がけた一品は、何層にも折り重なったパイ生地が織りなす、軽やかで贅沢な食感が魅力です。「夢を重ねる」という名のとおり、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。
上品で華やかなおいしさは、贈りものにもぴったり。名店の確かな技と、北海道スイーツの実力を感じられる、特別感のある焼き菓子です。
全国うまいマップ編集部
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