ししゃも醤油飴

見た目はかわいらしい飴ですが、口に含むと甘さの中にほんのり醤油の風味が顔をのぞかせます。

甘いだけでなく、どこか香ばしく懐かしい甘じょっぱさが後を引く、話のタネにもなる一品。北海道らしい意外性のあるお土産として、もらった人をきっと驚かせてくれます。ししゃもといえば北海道を代表する味覚のひとつ。それを飴にしてしまう発想がなんともユニークです。

「これ、ししゃもの飴なんだよ」と渡せば、思わず笑みがこぼれるはず。旅の思い出話に花が咲く、楽しくておいしい北海道土産です。