侍のカタラーナ

カタラーナは、スペイン発祥のクリームデザート。北海道産の生クリームと卵をたっぷり使い、こっくりと濃厚な味わいに仕上げました。冷凍のまま食べればアイスクリームのようなひんやり食感、半解凍にすればなめらかなクリームブリュレのような口どけと、二通りの楽しみ方ができるのが大きな魅力です。

表面のほろ苦いカラメルと、濃厚なクリームのコントラストもたまりません。食べ方で表情を変える、ちょっと贅沢な北海道スイーツです。その日の気分で、好みの食感を見つけてみてください。