由来の物語
編集部北海道の太陽をたっぷり浴びて育った、赤い果実を使ったゼリーです。
見た目も鮮やかで、思わず手に取りたくなる涼やかなスイーツなんです。
北海道は、夏でも比較的すずしく、昼夜の寒暖差が大きい土地。そんな気候のなかで育った果実は、甘みと酸味のバランスがよいといわれています。その赤い果実をたっぷり使い、フルーツの自然な味わいをそのままゼリーに閉じ込めました。色も味も、北海道の夏らしさにあふれています。
鮮やかな赤色と、つるんとした口当たり、爽やかな甘酸っぱさ。北海道のフルーツのおいしさをぎゅっと凝縮した、暑い季節にうれしい一品です。
全国うまいマップ編集部
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