北ると すいーとぽてと

スイートポテトは、蒸したさつまいもにバターや卵黄を合わせ、表面を香ばしく焼き上げる洋菓子。素材そのものの味が決め手になるお菓子だからこそ、北海道の広く豊かな大地で育ったさつまいもの自然な甘みと、しっとりとした食感がしっかりと生きています。余計なものを足さず、おいものおいしさを丁寧に引き出した、まっすぐな味わいです。

素朴であたたかく、どこか懐かしさを感じる味わい。日々のおやつにも、ちょっとした手土産にも喜ばれる、北海道らしいおいものスイーツです。