由来の物語
編集部函館名物のいかが、ちょっと可愛らしいお菓子になりました。
いか釣り漁でにぎわう港町・函館にちなみ、いかをモチーフにした最中に、なめらかなチョコレートクリームを詰めたユニークな和洋菓子です。和の最中と洋のチョコレートが出会った、函館らしい遊び心あふれる一品。早くから西洋文化が伝わった函館ならではの組み合わせと言えそうです。いかの形がなんともユーモラスで、思わず笑みがこぼれます。
パリッとした最中の皮と、とろりとしたチョコクリームの相性が楽しい。見た目もたのしく、お子さまにも喜ばれる、函館旅行の思い出になるお土産です。
全国うまいマップ編集部
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