由来の物語
編集部北海道で長く愛されてきた、谷田製菓のきびだんごです。
本州のきびだんごとは違い、もち米などを練り上げた生地をオブラートで巻いた棒状の駄菓子。素朴な甘さともっちりした歯ごたえが、どこか懐かしさを誘います。
生まれたのは大正12年(1923年)。関東大震災からの復興と、北海道開拓を支え合う心への願いを込め、「起備団合」という縁起のよい字を当てて売り出されました。栗山町に本社を置く谷田製菓が、今もこの味を作り続けています。
飾らないけれど、ずっと変わらないおいしさ。子どもの頃のおやつを思い出すような、ほっとする一本です。
全国うまいマップ編集部
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