フェルム ラ・テール バターチーズサンド-ダブルクリーム-

美瑛産の小麦「美瑛の風」を使い、オホーツクの塩を隠し味にしたサブレで、二層のクリームをやさしくサンドしました。

サブレは生地を寝かせてから薄く焼き上げ、素材そのものの深い味わいを引き出しています。サンドされたクリームは、チョコレートに北海道産バターとクリームチーズパウダーを合わせた、まろやかで風味豊かな仕立てです。

常温で日持ちするので、お土産にもぴったり。サクッと軽いサブレと濃厚なクリームの組み合わせは、美瑛の豊かな大地の恵みを感じさせてくれます。