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沖縄県泡盛

龍泉(龍泉酒造)

やんばるの豊かな水で仕込む、すっきりとした泡盛。

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由来の物語

編集部

やんばるの豊かな水で仕込む、すっきりとした泡盛。

名護市の龍泉酒造が手がけています。

泡盛は、タイ産の米と黒麹菌で仕込む沖縄ならではの蒸留酒。沖縄本島北部・やんばるの自然に恵まれた龍泉酒造は、清らかな水を活かしてまろやかな泡盛を造っています。代表銘柄「龍」は、すっきりとした飲み口で料理との相性が抜群です。

食事に寄り添い、毎日の晩酌を引き立ててくれる飲みやすさが魅力です。クセが少なく軽やかなので、泡盛に慣れていない人でもするりと楽しめます。やんばるの森が育んだ水の恵みを感じられる、爽やかな泡盛。チャンプルーや刺身など、沖縄料理とともにぜひ味わってみてください。

全国うまいマップ編集部