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沖縄県銘菓

紅芋チップス

鮮やかな紫色とサクサク食感が魅力。

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由来の物語

編集部

鮮やかな紫色とサクサク食感が魅力。

沖縄産の紅芋を薄くスライスして揚げた、紅芋チップスです。

沖縄の太陽をたっぷり浴びて育った紅芋は、掘ればゴロゴロ、蒸せばホクホク、揚げればカリカリ。その紅芋を薄く切ってカリッと仕上げたチップスは、ほんのり甘くて止まらないおいしさです。芋本来の風味を活かしたものから、黒蜜をかけたものまで、楽しみ方もさまざま。

パリパリの食感とともに、紅芋ならではのやさしい甘みと香りが広がります。おやつにもおつまみにもなる手軽さで、お土産にもぴったり。鮮やかな紫色は見た目にも楽しく、つい手が止まらなくなる沖縄らしさあふれるご当地スナックです。

全国うまいマップ編集部