伊江島のピーナッツ黒糖

一度食べ出すと止まらない、伊江島のピーナッツ黒糖です。

沖縄本島北部からフェリーで30分ほどの伊江島は、落花生（ピーナッツ）と黒糖の名産地。島ではこのお菓子を「ピーナッツ糖」とも呼び、落花生の選別から黒糖を煮詰める作業、袋詰めまで、一つひとつ手作業で丁寧に作られています。

黒糖の深い甘みとピーナッツの香ばしさが重なり合い、素朴なのに後を引くおいしさ。カリッとした歯ごたえも楽しく、ついもう一粒と手が伸びてしまいます。お茶うけにもおつまみにもぴったりで、伊江島土産の定番として長く愛されています。