糸満のサーターアンダギー

外はカリッ、中はふんわりとした素朴な味わいです。

海人（うみんちゅ）の町として知られる糸満には、サーターアンダギーの名店が点在しています。ひめゆりの塔の向かいにある優美堂など、揚げたてを味わえるお店が人気。黒糖を使った風味豊かな味は、特に多くの人に愛されています。

ひと口かじれば、香ばしい衣とやさしい甘さが広がります。糸満を訪れたら、揚げたてのサーターアンダギーをぜひ味わってみてください。