佐藤（黒・白）

黒と白、二つの顔をもつことで知られ、焼酎好きの憧れの一本として高い人気を誇ります。

佐藤酒造は明治期から続く小さな蔵。大量生産に頼らず、熟練の職人が丁寧に醸すため、つくれる量はかぎられています。「佐藤 黒」は黒麹仕込みのコク深い味わい、「佐藤 白」は白麹仕込みのやわらかくすっきりとした味わいが持ち味です。

どっしりとコク深い黒か、やわらかく上品な白か。二本を飲み比べてみるのもまた一興です。手に入ったらぜひ、熟練の職人技が光るこの一杯を、じっくりと味わってみてください。