由来の物語
編集部学問の街・太宰府に新しく生まれた、歴史と文化を映すクラフトビールです。
DAZAIFU BREWERYは2023年、太宰府市にオープンしたクラフトビール醸造所。太宰府天満宮の門前町という土地柄を活かし、太宰府の歴史や文化をテーマにした個性的なビールを醸しています。古都ならではの物語をそのまま一杯に込め、観光客にも地元の人にも親しまれる新しい味わいを生み出してきました。
参拝や散策のひとときに、古都の風情とクラフトビールの出会いをゆっくり楽しんでみてください。出来たてを味わえるのも醸造所ならではの魅力。太宰府の新しい名物として、これからが楽しみな一杯です。
全国うまいマップ編集部
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