由来の物語
編集部糸島の海と山に囲まれた風土から生まれた、地ビールならではの一杯です。
糸島ハローブルワリーは、二丈岳のふもと・上深江で地下45メートルから湧き上がる清らかな水を仕込み水に使い、丁寧にクラフトビールを醸しています。「糸島だからこそ造れるビールを」と、地元の生産者と手を取り合い、土地の特産物をビールに取り入れながら、海の幸・山の幸に寄り添う味わいを追求しています。
糸島の海岸線を眺めながら味わえば、潮風とともに喉を潤すご当地ビールの贅沢が広がります。地産地消の想いが詰まった、糸島の今を感じられる一本です。
全国うまいマップ編集部
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