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福岡県特産品

古賀の焦がしスイーツ

ほろ苦さと香ばしさが、なんともクセになる。

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由来の物語

編集部

ほろ苦さと香ばしさが、なんともクセになる。

古賀の「焦がしスイーツ」は、少し大人の味わいです。

古賀市がブランドとして展開する、「焦がし」をテーマにしたお菓子の数々。キャラメリゼによる香ばしさや、ほのかな苦みを巧みに生かし、地元の洋菓子店がそれぞれに工夫を凝らしています。焼き菓子やプリンなど、バリエーションも実に豊かです。

甘さ一辺倒ではない、奥行きと余韻のある味わいが最大の魅力。香り高いコーヒーや紅茶のお供にもぴったりです。古賀ならではの香ばしいスイーツを、自分へのご褒美やお土産に選んでみてはいかがでしょう。

全国うまいマップ編集部

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