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岡山県特産品

早島のい草製品

早島町を語るうえで欠かせないのが、い草の文化です。

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由来の物語

編集部

早島町を語るうえで欠かせないのが、い草の文化です。

かつてこの町は、全国に名を知られたい草と畳表の一大産地でした。

その歴史は古く、室町時代の文書に早島から畳表が納められた記録が残るほど。江戸時代には干拓で生まれた塩分を含む土地にい草が植えられ、ここで織られた畳表は「早島表」の名で大坂や江戸へ出荷されました。明治には花ござが貴重な輸出品としてアメリカへも渡りました。い草栽培そのものは平成に幕を閉じましたが、その伝統は今もい草製品として受け継がれています。

畳表や花ござがまとう、自然素材ならではのひんやりとした心地よさ。早島が育てた手仕事の温もりを、暮らしに取り入れてみませんか。

全国うまいマップ編集部

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