由来の物語
編集部世界的にも珍しい砂丘土壌で育つブドウから生まれる、鳥取のワインです。
北条ワインは1944年創業の、中国・四国・九州地方で最古のワイナリーです。鳥取県北栄町の北条砂丘でブドウを自社栽培しています。水はけのよい砂地と昼夜の大きな寒暖差、そして砂丘の照り返しがブドウの糖度を高め、ミネラル感のあるワインを生み出します。土づくりから醸造まで、すべて一貫して手作業で行うこだわりよう。
赤・白・ロゼに加え、全国の品評会で受賞歴を持つ「砂丘」シリーズも揃います。砂丘の恵みがぎゅっと詰まった、鳥取自慢の一本です。
全国うまいマップ編集部
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