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鳥取県日本酒

山陰東郷(福羅酒造)

東郷池のほとりで醸される、温泉地の食卓に寄り添う地酒です。

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由来の物語

編集部

東郷池のほとりで醸される、温泉地の食卓に寄り添う地酒です。

福羅酒造は明治22年(1889年)創業、湯梨浜町の東郷池畔に蔵を構えています。山陰東郷はその代表銘柄で、鳥取県産の強力や玉栄を使った生酛仕込みの純米酒。酵母を添加せず、燗にするといっそう旨みが増す食中酒として知られています。湖畔のおだやかな風景の中で、じっくりと醸されています。

温泉地・東郷温泉ならではの風情ある立地で、清らかな水が育む味わい。まろやかで優しい口当たりは、地元の食材とともにゆっくり楽しみたくなります。湖畔の風景を思い描きながら、ゆっくり楽しめます。

全国うまいマップ編集部